妊娠母猪的营养分配的优先顺序为：繁殖器官、胎儿和神经系统→骨骼→肌肉→脂肪。如果母猪营养的供应轻微不足，脂肪的生长受阻，营养缺乏程度的加剧会一次影响肌肉、骨骼、繁殖器官和胎儿的生长。特别是在妊娠后期，营养缺乏会导致仔猪出生时体重小。同时，母猪在妊娠期间自身也要储备一定的营养，但是母猪喂料过多，会导致过肥，过肥的母猪繁殖困难，胎儿死亡增加，影响产后食欲，泌乳期失重增加，母猪在妊娠后期应保持中等膘情。

1.2 妊娠母猪的营养调控

根据妊娠母猪的营养特点，宜采取前低后高的营养计划。营养调控策略是“前期要靠，后期要犒”。营养计划的实施要依靠日粮配置来实现，为此要首先估算妊娠时期的营养需要。妊娠母猪的营养需要可分为维持和生产两部分。一头120-215kg的母猪每天需要维持代谢能17-25MJ，蛋白质维持需要90-140g。妊娠母猪的生产需要依据初产增重50kg（20kg为胎儿及繁殖器官的增长），经产母猪增长35kg（20kg为胎儿及繁殖器官的增长）。每千克增重在妊娠1-84天需要代谢能22MJ，粗蛋白450g；在妊娠后30天每千克增重需要代谢能14MJ，粗蛋白300g。将妊娠母猪的维持和生产需要加起来就可以估算出总营养需要：前期代谢能25MJ，粗蛋白250g；后期代谢能29MJ，粗蛋白300g。根据营养需要与对采食量的长期观察，可以制定饲养标准。表1是我国与NRC饲养标准：

表1 妊娠母猪国标与NRC标准（MCal，%）

	代谢能	粗蛋白	赖氨酸	蛋＋胱	苏氨酸
GB 2004前期	2.93	13	0.53	0.34	0.4
GB 2004后期	2.93	14	0.53	0.34	0.4
NRC1998	2.93	12	0.52	0.36	0.35
GB 1986	2.7	12	0.42	0.28	0.35

实际执行中有的饲料厂做13%蛋白，有的厂做14%蛋白或根据市场进行以价定质。营养调控策略实施的关键是要采取限饲措施，建议妊娠1-35天喂妊娠料2kg，妊娠35-75天喂妊娠料2.2-2.5kg，妊娠76-107天喂妊娠料2.8-3.2kg，妊娠108-114天喂哺乳料3.0kg。至产前2天，日粮减少10-20%，以便正常分娩。

2 母乳比任何教槽料都来得快来的直接

2.1 泌乳母猪的营养特点

泌乳母猪是一个猪场管理的核心，它的健康水平直接影响全场生产效益的高低。首先要考虑泌乳母猪营养需要的特点，泌乳母猪除维持机体正常代谢和增长体组织外,还要泌乳哺育仔猪,泌乳量和乳中的组成成分取决于饲料中营养成分的供给数量,而泌乳量和乳的质量又直接影响仔猪断奶体重和存活率，因此泌乳期母猪营养的重要目标就是防止母猪失重过多、提高母猪的泌乳性能以及断奶后能尽快发情。泌乳期营养负平衡会导致母猪(特别是初产母猪)泌乳量降低并影响下个繁殖周期的生产性能,泌乳期的能量、蛋白质、氨基酸、维生素及矿物质摄入不足,会出现哺乳母猪缺奶、少奶、奶水质量差、体重减少过多,延长断奶后发情间隔以及配种受胎率低等繁殖障碍,增加母猪的淘汰率。

母猪分娩时初乳中免疫抗体含量最高，以后随时间的延长而逐渐降低，仔猪出生后24小时内，由于肠道上皮处于原始状态，对蛋白质可直接通过渗透吸收，36-72小时后，肠壁的吸收能力随肠道的发育而迅速下降。所以，分娩后立即使仔猪吃到初乳是提高仔猪成活率的关键。

2.2 泌乳母猪的营养调控

2.2.1 泌乳母猪的营养需要

泌乳母猪的营养需要同样可分为维持和生产两部分。泌乳母猪维持代谢能需要为每千克代谢体重0.37MJ，蛋白质需要为250-300g。泌乳母猪的生产需要，以北方采用的35天哺乳期为例，每头仔猪增重7.2kg。每千克增重需要4.3kg奶，相当于母猪饲料代谢能31MJ，粗蛋白413g，赖氨酸25g。母猪在哺乳期会有一定的失重，每千克失重相当于25.1MJ饲料代谢能，202g饲料粗蛋白，11.3g饲料赖氨酸。补料也可以节省母猪饲料，每千克补料（ME13.5MJ/kg）可以节省母猪饲料代谢能21.3MJ，粗蛋白280g，赖氨酸17.5g。一般认为哺乳期母猪失重10-15kg比较合理，失重过多会影响下一胎的繁殖成绩。仔猪补料量一般35日龄断奶每头1kg，28日龄断奶每头0.3kg。这样，一头180kg体重的母猪，35天断奶，失重15kg，每头仔猪增重7.2kg，在提供仔猪补料的情况下，每天的营养需要量估计如表2,国内饲料厂普遍参考的日粮配置标准如表3：

表2 泌乳母猪每天营养需要

哺乳仔猪头数	代谢能（MJ）	粗蛋白(g)	赖氨酸(g)
8头	54	650	32
10头	64	800	40
12头	72	920	46

表3 泌乳母猪国标与NRC标准（MCal，%）

	代谢能	粗蛋白	赖氨酸	蛋＋胱	苏氨酸
GB 2004失重10kg	3.17	18	0.93	0.93	0.93
GB 2004失重15kg	3.17	18.5	0.94	0.45	0.6
NRC 1998	3.2	18.5	0.97	0.47	0.6
GB 1987	2.8	14	0.5	0.31	0.37

2.2.2 泌乳母猪的营养调控策略

在分娩前2天，喂料量可以适当减少到2.5kg每天，如果体况不好也可以不减料。饲料应稀一些，这样分娩时消化道内粪便少，有利分娩，分娩当天不喂饲料，只给麸皮稀粥，或给些稀料。产后2-5天，泌乳料的饲喂量从每天2-2.5kg逐渐加到最大采食量，不可以突然加料，否则会引起消化不良。体重200kg泌乳母猪为了满足泌乳和自身维持需要，按10头仔猪计算，每天采食量至少6-8kg。仔猪断奶前几天母猪还能分泌相当多的乳汁（特别是早期断奶的母猪），为了防止断奶后母猪得乳房炎，在断奶前后各2天要减少配合饲料喂量给一些青粗饲料充饥，使母猪尽快干乳。母猪断奶前2天可以适当减少喂料量，减少幅度根据母猪泌乳量和教槽料品质决定。减料目的一是可以减少断奶前母猪的泌乳量，以利于顺利断奶；二是让仔猪尽早吃料，仔猪能大量吃料，断奶应激就小得多。

2.2.3 保障采食量是营养调控关键

    最大限度地提高泌乳期饲料采食量可以提高泌乳量和以后的繁殖性能。因此，多数营养学家和养猪生产者致力于开发提高母猪采食量的措施。

    泌乳母猪采食量受日粮适口性、母猪体况、日粮营养浓度、饲喂方式等因素影响。除了选用优质原料和良好的加工工艺以提高适口性和营养水平外，容易被忽略的措施包括：

  （1）适当添加脂肪 
   特别在夏季高温季节，添加脂肪尤为重要，可有效提高日粮能量水平，而且脂肪在代谢过程中产生的体增热较少。由于哺乳母猪具有把饲料中脂肪直接变为乳脂的能力，因此，在选择脂肪时需注意脂肪酸的构成，建议少使用饱和脂肪酸和长链脂肪酸比例过高的动物油脂。哺乳母猪日粮中的适宜脂肪添加量为3%～5%，添加脂肪对母猪繁殖性能没有影响。

（2）饲喂方式

  提高采食量，首先应确保母猪随时可以吃到饲料。因此，可适当增加饲喂次数，母猪产仔0～3天可日喂2次，3天以后则日喂3次，并根据料槽中尚存上次喂给的饲料量确定添加量。这种多餐少喂的饲喂方式，已在美国许多猪场实施，并成功地提高了泌乳期饲料采食量。

（3）适当选用内源性生理调节剂 
    提高采食量的内源性生理调节剂种类繁多，目前应用较为普遍的是γ-氨基丁酸，作为少有神经递质类功能性氨基酸，γ-氨基丁酸可调控肾上腺皮质激素分泌，具有良好的抗应激效果、促睡眠功能；另外，猪下丘脑弓状核内的摄食中枢存在神经肽Y受体，神经肽Y是调控猪采食的信号因子，血液中神经肽Y浓度增加，则采食中枢兴奋，产生摄食活动。

半胱胺虽然不能提高采食量，但是可以直接提高母猪泌乳量，这正是我们所希望的。通常认为半胱胺作为促生长类产品而用于生长猪，但是由于成本原因而没有得到广泛应用。在动物泌乳期，生长激素（GH）正反馈促进催乳素（PRL）的分泌，并协同催乳素促进乳腺发育，提高乳腺对泌乳所需养分的吸收，增强乳腺细胞的活性，升高泌乳量。作为生长抑素耗竭剂的半胱胺，不仅仅能促进仔猪生长，而且可以明显提高母猪泌乳量。

（4）适当选用保健产品提高母猪免疫力

   保持母猪健康的体况，是保障母猪采食量的前提，选用保健产品提高母猪免疫力是必要的。目前得到普遍应用的是黄芪多糖，黄芪多糖的保健效果已得到业界的普遍认可，应用的关键是保证采购到高品质的产品。

3 空怀母猪的营养不容忽视

   空怀母猪的短期优饲，促进发情排卵。在正常的饲养管理条件下的哺乳母猪，仔猪断奶时母猪应有7～8成膘，断奶后7～10天就能再发情配种， 开始下一个繁殖周期。有些人对空怀母猪极不重视，错误地认为空怀母猪既不妊娠又不带仔，随便喂喂就可以了。其实不然，许多试验证明，对空怀母猪配种前的短期优饲，有促进发情排卵和容易受胎的良好作用。断奶母猪干乳后，由于负担减轻食欲旺盛，多供给营养丰富的饲料和保证充分休息，可使母猪迅速恢复体力。此时日粮的营养水平和给量要和妊娠后期相同，如能增喂动物性饲料和优质青绿饲料更好，可促进空怀母猪发情排卵，为提高受胎率和产仔数奠定物质基础。从产房转入配种区的断奶母猪，每天饲喂妊娠母猪料2-3kg。空怀母猪同样需要干燥、清洁、温湿度适宜。空气新鲜等环境条件。空怀母猪如果得不到良好的饲养管理条件，将影响发情排卵和配种受胎。

4 教槽料与母乳相辅相成

4.1 哺乳仔猪营养特点

　　哺乳仔猪出生后生长发育迅速，一般初生重在1-2kg的仔猪，10日龄时体重可达初生重的2倍以上，30日龄时可达5-6倍，仔猪第一个月的饲养管理尤为重要。仔猪生后的迅速生长，是以旺盛的物质代谢为基础的。对营养缺乏的反应十分敏感。因此，养好仔猪必须供给营养全价平衡的饲粮。

　　哺乳仔猪消化器官不发达，消化腺机能不完善。初生仔猪胃内仅有凝乳酶，而唾液和胃蛋白酶很少，同时由于胃底腺不发达，不能分泌盐酸，因此胃蛋白酶原无法激活，以无活性状态存在，不能消化蛋白质，尤其是植物性蛋白质。仔猪从生后1周开始，胃粘膜分泌较多的凝乳酶，对消化乳蛋白具有重要意义。新生仔猪肠腺和胰腺的发育比较完全，胰蛋白酶、胰淀粉酶和乳糖酶活性较高。食物主要在小肠内消化，乳蛋白的吸收率可达29%-95%，脂肪达80%。

    在胃液的分泌上，由于仔猪胃和神经系统之间的联系还没有完全建立，缺乏条件反射性的胃液分泌，随着年龄增长和食物对胃壁的刺激，盐酸的分泌不断增加，至35-40日龄，仔猪胃蛋白酶原在酸性条件下（Ph<5.4）被激活，方表现出消化能力，仔猪才可利用乳汁以外的饲料，进人“旺食阶段”，此时仔猪对乳蛋白和大豆蛋白的消化能力才基本上无差异。因此，一般把仔猪的5周龄当作是仔猪对植物蛋白质消化利用的临界日龄，但仔猪消化道内没有纤维分解酶，故仔猪不能消化植物性饲料中的粗纤维。

4.2 教槽料的配制

4.2.1 营养水平的确定

一般生后20日龄的仔猪，每千克体重需沉积蛋白质9-14g，相当于成年猪的30-35倍，每千克体重需代谢净能302.1KJ，为成年母猪（95.4KJ）的3倍，矿物质代谢也比成年猪高，每千克增重中约含钙7-9g，磷4-5g。 由此可见，仔猪对营养物质的需要，不论在数量上还是质量上相对都很高。表4是我国新颁布的哺乳仔猪标准及NRC标准。

表4 哺乳仔猪国标与NRC标准（MCal，%）

	代谢能	粗蛋白	赖氨酸	蛋＋胱	苏氨酸
GB 2004 3-8kg	3.22	21	1.42	0.81	0.94
NRC1998 3-5kg	3.26	26	1.5	0.86	0.98
GB 1987 1-5kg	3.84	27	1.4	0.8	0.8

实际执行中能量可能会高些做到3.3MCal，蛋白会稍低些一般17-20%，氨基酸水平不变或按蛋白变化比例调整。因为哺乳仔猪脂肪消化率达80%，往往会使用高能量饲料原料如大豆油或膨化大豆，而对于蛋白消化能力弱，所以蛋白水平超过20%自由采食往往会导致腹泻，高能量低蛋白是配制教槽料的基本原则。由于高能量而导致粗脂肪水平偏高，所以添加0.12-0.15%的胆碱是必要的。